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        磷酸鈣鹽
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        六偏磷酸
        化  學  名 六偏磷酸鈉、四聚磷酸鈉
        分  子  式 (NaPO3)6
        分  子  量 611.17
        產品圖片
        性        能 本品為白色結晶粉末,比重為2.484(20℃),易溶于水,但不溶于有機溶劑,有很強的吸濕功能。對金屬離子Ca、Mg有很顯著的螯合能力。
        質量標準

        (GB1890-2005、FCC-V)

        指標名稱

        GB1890-2005

        FCC-V

        總磷酸鹽(以 P2O5計) ≥%

        68.0

        60.0-71.0

        非活性磷酸鹽 (以 P2O5計) ≤%

        7.5

        -

        水不溶物≤%

        0.06

        0.1

        鐵 (Fe)≤%

        0.05

        -

        PH (1% 水溶液)

        5.8-6.5

        -

        砷 (As)≤%

        0.0003

        0.0003

        重金屬(以 Pb計)≤%

        0.001

        -

        氟化物 (以 F計)≤%

        0.003

        0.005

         

        0.0004

        用        途 在食品工業中,作為水分保持劑,適用于罐頭、果汁飲料類、乳制品、植物蛋白飲料、方便面、肉制品等;也可做為穩定和凝固劑,適用于植脂末。
        包        裝 25Kg/袋,內襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋.
        貯存及運輸 應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。
         
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