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        磷酸鈣鹽
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        焦磷酸鉀
        化  學  名 焦磷酸鉀、焦磷酸四鉀
        分  子  式 K4P2O7
        分  子  量 330.34
        產品圖片
        性        能 吸濕性白色顆?;蚍勰埸c1109℃,極易溶于水。
        質量標準

        GB25562-2010,FCC-V

         指標名稱

        GB25562-2010

        FCC-V

        焦磷酸鉀K4P2O7(以干基計) ≥%

        95.0

        95.0

        水不溶物 ≤%

        0.1

        0.1

        砷 (As) ≤%

        0.0003

        0.0003

        氟化物 (以 F計) ≤%

        0.001

        0.001

        灼燒失重 ≤%

        0.5

        0.5

        鉛(Pb) ≤%

        0.0002

        0.0002

        PH ≤%

        10.0-11.0

        --

        重金屬(以Pb計)

        0.001

        --

        用        途 在食品工業中主要用作乳化劑,品質改良劑,螯合劑。可用于速凍水產品的保鮮、保水及品質改良;在肉制品加工中與其它磷酸鹽復合使用效果更佳;提高冰淇淋膨脹率,可改善面類,糕點口味,防止干酪老化等。
        包        裝 25Kg/袋,內襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋。
        貯存及運輸 應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。
         
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