乳制品改良劑--連云港東泰食品配料有限公司

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復合磷酸鹽

乳制品改良劑

化學名	乳制品改良劑DT-N304
分子式	--
分子量	--
產品圖片
性能	本品為白色粉末，具有吸濕性，水溶液呈弱堿性
質量標準	主要成分：復合磷酸鹽營養品 P₂O₅>40.0% PH=8.5-9.5 重金屬≤0.001% 砷≤0.0003% 使用方法： 1、推薦使用量為2.5—3.0% 2、先將本品與其他配料干混，再加入到一部分奶或水中攪拌，配置成預混液，最后將預混液攪拌加入到需處理的奶制品中。
用途	本品由多種食品添加劑科學配比而成，可做乳制品的穩定劑和乳化劑。具有緩沖和PH穩定作用；增強酪蛋白結合水能力，防止蛋白質、脂肪和水的分離；在加熱和貯存過程中提高奶制品的熱穩定性和防止貯存中凝結現象的發生。
包裝	內襯塑料袋，外套涂塑編織袋。每袋凈重25公斤
貯存及運輸	本品應置于陰涼通風干燥處，保質期為二年

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